Chi tiết bài viết

Những thực phẩm nên và không nên ăn đối với người bị loãng xương

Ngày nay, tình trạng mắc bệnh loãng xương đã trở nên rất phổ biến, nhất là ở người cao tuổi. Theo các bác sĩ chuyên khoa, bệnh loãng xoang bên cạnh điều trị bằng thuốc thì bệnh nhân cũng cần chú ý đến chế độ ăn uống để tránh làm bệnh trở nên trầm trọng hơn. Dưới đây chúng tôi xin chia sẻ những thực phẩm nên và không nên ăn cho người mắc bệnh loãng xương cho bạn tham khảo:
 

Thứ nhất, Những thực phẩm KHÔNG NÊN ăn

Người mắc bệnh loãng xương không nên ăn các loại bột mì, bánh ngọt, bánh quy, ngô, lạc, các loại thịt,…nhất là những thực phẩm có chứa nhiều axit, các nguyên tố clo, lưu huỳnh, photpho,…vì những thực phẩm này không có lợi cho xương.

Ngoài ra, bệnh nhân cũng hạn chế uống bia rượu, các chất kích thích như trà, đồ uống có ga, cà phê. Đồng thời, nên giảm ăn các loại thực phẩm đóng hộp như thịt nguội, cá xông khói. 

Về các loại rau thì không nên ăn: bạc hà, củ dền, rau muống, củ hành,…
 

 

Thứ hai, Những thực phẩm NÊN ĂN cho người bệnh loãng xương

+ Xương ống động vật: trong xương ống động vật sẽ giúp cung cấp thêm canxi giúp chống lại bệnh loãng xương rất tốt.

+ Thực phẩm từ đậu nành: Trong đậu nành có chứa phyto-oestrogen, isoflavon sẽ có tác dụng giúp giảm quá trình loãng xương ở phụ nữ giai đoạn tiền mãn kinh.

+ Các loại cá nhỏ, cua: các món này rất giàu canxi, nhất là trong cá hồi, cá mòi bạn nên lựa chọn bổ sung trong khẩu phần ăn hàng ngày của mình.

+ Trứng: có chứa nhiều selen, vitamin, folate, canxi là những thành phần hỗ trợ tốt cho hệ xương. Ngoài ra, các protein tự nhiên còn giúp ngăn ngừa nguy cơ loãng xương rất tốt.
 

 

+ Trà xanh: Theo nghiên cứu thì uống trà xanh rất tốt cho người có xương dầy, giúp xương chắc khỏe hơn nhờ trong lá trà có hàm lượng flavonoi giúp ngăn ngừa loãng xương tốt. Tuy nhiên, do trong trà có chất kích thích gây thở gấp, đau đầu, khó tiêu hóa, vì vậy bạn không nên uống quá 3 chén chè mỗi ngày nhé.

+ Chuối: có tác dụng rất tốt trong việc chống lại bệnh tiểu đường, ung thư và bệnh trầm cảm, ăn chuối sẽ giúp cơ thể hấp thụ canxi và những dưỡng chất khác được tốt hơn.

+ Sữa: trong sữa có chứa nhiều protein, canxi, vitamin, carbohydrate giúp ngăn ngừa lão hóa và tẩy tết bào chết.
 

 

+ Đậu: có chứa nhiều chất xơ, canxi, chất chống oxi hóa. Bên cạnh, nó còn chứa rất nhiều folate là chất quan trọng cho sự phát triển của tế bào máu đỏ. 

+ Bắp cải: trong bắp cải có chứa vitamin K giúp làm tăng khả năng ngừa bệnh Alzheimer và tăng quá trình chuyển hóa xương. Ngoài ra, bắp cải còn giàu vitamin, chất xơ, khoáng chất như sắt, magie, mangan rất tốt cho hệ xương.

+ Các loại ngũ cốc: có chứa hàm lượng vitamin D và canxi cao. Vì vậy, người trên 40 tuổi nên uống ngũ cốc hàng ngày để bổ sung 25% lượng canxi cho cơ thể.

Nguồn: Bệnh viện Đa khoa Tân Hung